Experimente o delicioso Café Chemex com especiarias e desperte seus sentidos. Uma combinação perfeita de sabores e aromas para os amantes de café. Aproveite agora!
Ingredientes da receita de Café Chemex com especiarias
Índice do conteúdo
Ingredientes da receita de Café Chemex com especiarias:
– 500ml de água filtrada
– 30g de café moído
– 1 colher de chá de canela em pó
– 1 colher de chá de cardamomo em pó
– 1 colher de chá de gengibre em pó
– 1 colher de chá de noz-moscada em pó
– 1 colher de chá de cravo em pó
– 1 colher de chá de pimenta-do-reino em pó
– Açúcar a gosto
Modo de preparo do Café Chemex com especiarias
Modo de preparo do Café Chemex com especiarias:
1. Moa os grãos de café na espessura média.
2. Coloque o filtro de papel no suporte do Chemex e umedeça-o com água quente.
3. Adicione as especiarias de sua escolha no filtro umedecido.
4. Despeje água quente no filtro, o suficiente para umedecer todo o café e especiarias.
5. Aguarde cerca de 30 segundos para que o café “bloom” e libere seus aromas.
6. Continue despejando água quente em movimentos circulares, mantendo a proporção de 60g de café para 1 litro de água.
7. Aguarde o café passar pelo filtro e se acumular no recipiente do Chemex.
8. Retire o filtro com as especiarias e descarte-o.
9. Sirva o café quente e aproveite os sabores das especiarias adicionadas.
Dificuldade da receita de Café Chemex com especiarias
A receita de Café Chemex com especiarias pode parecer difícil, mas com um pouco de prática e paciência, você conseguirá preparar essa deliciosa bebida. Experimente adicionar canela, cardamomo ou noz-moscada para dar um toque especial ao seu café.
Tempo de praparo da receita de Café Chemex com especiarias
O tempo de preparo da receita de Café Chemex com especiarias pode variar, mas em média leva cerca de 10 a 15 minutos.
Rendimento da receita de Café Chemex com especiarias
A receita rende aproximadamente 4 xícaras de café.
