Experimente o sabor intenso e a praticidade do Café Aeropress clássico. Prepare seu café perfeito em minutos. Aproveite agora!
Ingredientes da receita de Café Aeropress clássico
Índice do conteúdo
Ingredientes da receita de Café Aeropress clássico
– 15g de café moído médio
– 200ml de água quente
– Filtro de papel para Aeropress
– Moedor de café
– Balança de precisão
– Colher de medição
– Cronômetro
Modo de preparo do Café Aeropress clássico
Modo de preparo do Café Aeropress clássico
1. Ferva a água e deixe esfriar por cerca de 1 minuto, até atingir uma temperatura de aproximadamente 90°C.
2. Coloque o filtro de papel no porta-filtro e encaixe-o na parte inferior do Aeropress.
3. Adicione 15g de café moído médio na câmara do Aeropress.
4. Despeje cerca de 50ml de água quente sobre o café, fazendo movimentos circulares para garantir uma extração uniforme.
5. Aguarde cerca de 30 segundos para que o café “bloom” e libere seus aromas.
6. Adicione o restante da água quente, até atingir a capacidade máxima do Aeropress.
7. Coloque o êmbolo no topo do Aeropress, mas não pressione ainda.
8. Deixe o café em infusão por aproximadamente 2 minutos.
9. Após o tempo de infusão, pressione lentamente o êmbolo para baixo, aplicando uma pressão constante.
10. O café será extraído para a xícara através do filtro de papel, resultando em uma bebida limpa e saborosa.
11. Sirva imediatamente e aproveite seu Café Aeropress clássico!
Dificuldade da receita de Café Aeropress clássico
A receita clássica de Café Aeropress pode parecer difícil no início, mas com prática e paciência, você conseguirá dominá-la. Experimente diferentes proporções de café e água, ajuste o tempo de infusão e descubra o seu jeito preferido de preparar essa bebida deliciosa.
Tempo de praparo da receita de Café Aeropress clássico
O tempo de preparo da receita de Café Aeropress clássico é de aproximadamente 2 a 3 minutos.
Rendimento da receita de Café Aeropress clássico
O rendimento da receita de Café Aeropress clássico pode variar dependendo da quantidade de ingredientes utilizados. Geralmente, uma receita padrão rende uma xícara de café, que equivale a aproximadamente 250 ml. No entanto, é possível ajustar a quantidade de café e água de acordo com as preferências pessoais, o que pode alterar o rendimento final da receita.