Experimente o delicioso Café Chemex com um toque de chocolate amargo. Uma combinação perfeita para despertar seus sentidos. Aproveite agora!
Ingredientes da receita de Café Chemex com chocolate amargo
Índice do conteúdo
Ingredientes da receita de Café Chemex com chocolate amargo:
– 500ml de água quente
– 30g de café moído
– 50g de chocolate amargo em pedaços
– Açúcar a gosto
Modo de preparo do Café Chemex com chocolate amargo
Modo de preparo do Café Chemex com chocolate amargo:
1. Ferva a água em uma chaleira.
2. Enquanto a água está fervendo, moa os grãos de café na espessura média.
3. Coloque o filtro de papel no porta-filtro do Chemex e umedeça-o com água quente.
4. Descarte a água do pré-umedecimento e adicione os grãos de café moídos no filtro.
5. Despeje uma pequena quantidade de água quente sobre os grãos de café, o suficiente para umedecê-los completamente. Aguarde cerca de 30 segundos para a liberação dos gases do café.
6. Após os 30 segundos, comece a despejar a água quente em movimentos circulares, cobrindo todos os grãos de café. Continue despejando a água lentamente até atingir a quantidade desejada.
7. Enquanto o café está sendo preparado, derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
8. Quando o café estiver pronto, despeje-o em uma xícara e adicione o chocolate derretido. Misture bem até que o chocolate esteja completamente incorporado ao café.
9. Sirva imediatamente e aproveite o delicioso Café Chemex com chocolate amargo!
Dificuldade da receita de Café Chemex com chocolate amargo
A receita de Café Chemex com chocolate amargo pode parecer difícil, mas com um pouco de prática e paciência, você conseguirá preparar uma bebida deliciosa e sofisticada. Experimente essa combinação única de sabores e surpreenda-se com o resultado final.
Tempo de praparo da receita de Café Chemex com chocolate amargo
O tempo de preparo da receita de Café Chemex com chocolate amargo pode variar, mas em média leva cerca de 10 a 15 minutos.
Rendimento da receita de Café Chemex com chocolate amargo
O rendimento da receita de Café Chemex com chocolate amargo pode variar dependendo da quantidade de ingredientes utilizados. Geralmente, essa receita rende de 1 a 2 xícaras de café.
