Delicie-se com o irresistível pudim de chá preto, uma sobremesa única e saborosa. Aprenda a receita e surpreenda seus convidados!
Ingredientes da receita de Pudim de chá preto
Índice do conteúdo
Ingredientes da receita de Pudim de chá preto:
– 2 xícaras de chá preto
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de amido de milho
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– Calda de caramelo para decorar
Modo de preparo do Pudim de chá preto
Modo de preparo do Pudim de chá preto
1. Ferva 500ml de água e adicione 2 sachês de chá preto. Deixe em infusão por 5 minutos.
2. Retire os sachês de chá e reserve a infusão.
3. Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite (use a medida do leite condensado), 3 ovos e a infusão de chá preto reservada.
4. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
5. Desligue o fogo e despeje a mistura em uma forma de pudim caramelizada.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pudim esteja firme.
7. Desenforme o pudim e sirva gelado.
Dificuldade da receita de Pudim de chá preto
O Pudim de chá preto pode parecer difícil de fazer, mas com paciência e atenção aos detalhes, você conseguirá um resultado delicioso e surpreendente. Experimente essa receita e encante seus convidados com um sabor único e irresistível.
Tempo de praparo da receita de Pudim de chá preto
O tempo de preparo da receita de Pudim de chá preto pode variar, mas geralmente leva cerca de 1 hora e 30 minutos.
Rendimento da receita de Pudim de chá preto
O rendimento da receita de Pudim de chá preto é de aproximadamente 8 porções.
