Experimente o delicioso Café Chemex com um toque de chocolate amargo. Uma combinação perfeita para despertar seus sentidos. Aproveite agora!
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Ingredientes da receita de Café Chemex com chocolate amargo
Índice do conteúdo
Ingredientes da receita de Café Chemex com chocolate amargo:
– 500ml de água quente
– 30g de café moído
– 50g de chocolate amargo em pedaços
– Açúcar a gosto
Modo de preparo do Café Chemex com chocolate amargo
Modo de preparo do Café Chemex com chocolate amargo:
1. Ferva a água em uma chaleira.
2. Enquanto a água está fervendo, moa os grãos de café na espessura média.
3. Coloque o filtro de papel no porta-filtro do Chemex e umedeça-o com água quente.
4. Descarte a água do pré-umedecimento e adicione os grãos de café moídos no filtro.
5. Despeje uma pequena quantidade de água quente sobre os grãos de café, o suficiente para umedecê-los completamente. Aguarde cerca de 30 segundos para a liberação dos gases do café.
6. Após os 30 segundos, comece a despejar a água quente em movimentos circulares, cobrindo todos os grãos de café. Continue despejando a água lentamente até atingir a quantidade desejada.
7. Enquanto o café está sendo preparado, derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
8. Quando o café estiver pronto, despeje-o em uma xícara e adicione o chocolate derretido. Misture bem até que o chocolate esteja completamente incorporado ao café.
9. Sirva imediatamente e aproveite o delicioso Café Chemex com chocolate amargo!
Dificuldade da receita de Café Chemex com chocolate amargo
A receita de Café Chemex com chocolate amargo pode parecer difícil, mas com um pouco de prática e paciência, você conseguirá preparar uma bebida deliciosa e sofisticada. Experimente essa combinação única de sabores e surpreenda-se com o resultado final.
Tempo de praparo da receita de Café Chemex com chocolate amargo
O tempo de preparo da receita de Café Chemex com chocolate amargo pode variar, mas em média leva cerca de 10 a 15 minutos.
Rendimento da receita de Café Chemex com chocolate amargo
O rendimento da receita de Café Chemex com chocolate amargo pode variar dependendo da quantidade de ingredientes utilizados. Geralmente, essa receita rende de 1 a 2 xícaras de café.
