Experimente o delicioso cheesecake de café de laranja, uma combinação perfeita de sabores que vai te surpreender. Aproveite essa receita irresistível e deixe seu paladar encantado.
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Ingredientes da receita de Cheesecake de Café de Laranja
Índice do conteúdo
Ingredientes da receita de Cheesecake de Café de Laranja:
– 200g de biscoito de chocolate triturado
– 100g de manteiga derretida
– 500g de cream cheese
– 200g de açúcar
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de café solúvel
– 1 colher de sopa de suco de laranja
– Raspas de laranja para decorar
Modo de preparo do Cheesecake de Café de Laranja
Modo de preparo do Cheesecake de Café de Laranja
1. Triture as bolachas até obter uma farofa fina.
2. Misture a farofa de bolacha com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
3. Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa de bolacha, pressionando bem.
4. Leve a forma ao freezer por 15 minutos para firmar.
5. Enquanto isso, prepare o recheio de café.
6. Em uma tigela, misture o cream cheese, o açúcar, o café solúvel e o suco de laranja.
7. Bata bem até obter um creme liso e homogêneo.
8. Retire a forma do freezer e despeje o recheio de café sobre a massa de bolacha.
9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o cheesecake esteja firme nas bordas e levemente tremido no centro.
10. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
11. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
12. Sirva gelado e decore com raspas de laranja, se desejar.
Dificuldade da receita de Cheesecake de Café de Laranja
A receita de Cheesecake de Café de Laranja pode parecer difícil, mas com paciência e atenção aos detalhes, é possível preparar essa delícia. A combinação do sabor do café com o toque cítrico da laranja vai encantar o paladar de todos. Experimente!
Tempo de praparo da receita de Cheesecake de Café de Laranja
O tempo de preparo da receita de Cheesecake de Café de Laranja pode variar, mas em média leva cerca de 30 minutos para preparar a base da torta e cerca de 1 hora para assar no forno. Além disso, é necessário deixar a torta esfriar completamente antes de servir, o que pode levar mais algumas horas. Portanto, o tempo total de preparo da receita pode ser de aproximadamente 2 a 3 horas.
Rendimento da receita de Cheesecake de Café de Laranja
O rendimento da receita de Cheesecake de Café de Laranja é de aproximadamente 8 porções.
